Si il y a bien une chose a laquelle il est difficile de s'accoutumer ici, c'est bien la nourriture! Le temps ou l'on s'envoyait de superbes repas apres une grosse session de sport semble bien loin. Terminer la bonne baguette et le fromage avec une chic bouteille de bourgogne. Inutile de parler de charcuterie ou cassoulet...

Faites place au saindoux. Ten veux du gras, y'en a! Du gros burger, du bon hotdog avec la portion de fritasse qui va bien.

Le sommet est atteint par la Poutine, specialite quebecoise que l'on trouve egalement a Vancouver.

Alors voilà, pour faire une bonne poutine, vous mettez une double portion de frites bien huilées dans une assiette, vous rajoutez du fromage fondu (du cheddar de préférence) ainsi qu'un demi pot de Mayo et une bonne rasade de ketchup. Ensuite pour ceux qui auraient un plus grand appétit, on peut rajouter soit des petits morceaux de saucisse ou encore des blancs de poulet. Voilà c'est prêt !!! Bon appétit

"Oh jsuis Québecoise... c'est quoi cette poutine, dla mayo et ketchup nan mais ça va pas !!! la base d'une bonne poutine c'est frites, fromage (fromage en grain pas cheddar !!!) et sauce. Faut être au Québec pour manger dla bonne poutine!! pas chez nos voisins les anglais!" Karine

Et ben voila, ca nous apprendra a vouloir gouter des specialites dans la mauvaise province, pourtant on aurait pu le comprendre des la premiere fois. Lorsqu'on a pris une bouteille de vin de Colombie Britannique... Donc la poutine c'est quebecois et le vin c'est francais!

Je vous rassure, il est tout de meme possible de bien manger a Vancouver, a condition... d'etre chez soi et de cuisiner un peu! On trouve beaucoup de produits frais dans les supermarches (qui sont bien plus petits que chez nous, he oui!), la viande moins cher qu'en France et le surimi bien meilleur. Par contre a l'exterieur il faut payer cher pour manger correctement, ou s'envoyer un burger pour ne pas trop depenser.

Chose etonnante et vraiment dommage, le poisson est tres cher malgre l'emplacement privilegie de la ville... Tanpis!